El pez, símbolo de Cristo Salvador
Armando de Maastricht, patrono de los productores de vinagre
La higuera, el árbol presente desde el Génesis hasta el Apocalipsis
Leche, primer alimento del hombre
La miel, símbolo de la abundancia, la sabiduría y la dulzura de Nuestra Señora
Tierra Santa, cuna del cultivo de la vid